- Abdelkhalık, A. (2015). Efectos de la salinidad del agua de riego sobre el crecimiento, el rendimiento de los frutos y la calidad del fruto de dos cultivares de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) cultivadas en sistema hidroponico(Doctoral dissertation). [Google Scholar]
- Aoi, W., Naito, Y., Takanami, Y., Ishii, T., Kawai, Y., Akagiri, S., Kato, Y., Osawa, T., Yoshikawa, T. (2008). Astaxanthin improves muscle lipid metabolism in exercise via inhibitory eff ect of oxidative CPT I modifi cation. Biochem Biophys Res Commun, 366, 892 - 897. [Google Scholar]
- Arslan, C., Gönül, B., Dinçer, S., Kaplan, B., Çevik, C. (2004). Güreşçilerde C Vitamini Yüklenmesinin Serum Demir Ve Total Demir Bağlama Kapasitesine Etkisi. Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 18(4), 215-221. [Google Scholar]
- Atabek, H.Ç., Özdemir, F. (2010). C Vitamini İlavesinin Egzersiz Performansına ve Kas Hasarına Etkisi. BESBD, 5(2), 60- 69. [Google Scholar]
- Ayaşan, T. ve Emel, K. (2010). Hayvan Beslemede B-Karoten Kullanılması Ve Etkileri. Kafkas Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Dergisi, 16, 697-705. [Google Scholar]
- Aydemir, B. ve Ebru, K., S. (2009). Antioksidanlar ve Büyüme Faktörleri ile ilişkisi. Kocatepe Üniversitesi Veterinary Journal, 2, 2. [Google Scholar]
- Baysal, T. ve Seda E. (1999). Karotenoidler ve İnsan Sağlığı. Gıda Dergisi, 24, 3. [Google Scholar]
- Boyalı, E. (2009). E Vitamini Uygulamasının Akut Taekwondo Egzersizinde Lipit Peroksidasyonu Antioksidan Enzimler ve Laktat Düzeylerine Etkileri. Doktora Tezi, Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı. Konya. [Google Scholar]
- Capelli, B., Cysewski, G. (2012). The World’s Best Kept Health Secret: Natural Astaxanthin. [ISBN-13: 978-0-9792353-0-6]. [Google Scholar]
- Dündar, Y. (2001). Fitokimyasallar ve Sağlıklı Yaşam. Kocatepe Tıp Dergisi, 2, 131-138. [Google Scholar]
- Ersoy, G. (1988). Sağlıklı Yaşam, Spor ve Beslenme. Ankara: Damla Matbaası, s: i 10¬114. [Google Scholar]
- Fassett, R.G., Coombes, J.S. (2009). Astaxanthin, oxidative stress, infl ammation and cardiovascular disease. Future Cardiol, 5, 333 - 342. [Google Scholar]
- Fox, E. L., Bowers, R. W., & Foss, M. L. (1989). The physiological basis of physical education and athletics. William C Brown Pub. [Google Scholar]
- Gökpınar, Ş. (2006). Algal antioksidanlar. Ege Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi, 23, 85-89. [Google Scholar]
- Gök, V., Kayacıer, A., Telli, R (2006). Hayvansal Ve Mikrobiyal Kaynaklı Antioksidanlar. Gıda Teknolojileri Dergisi, 2, 35-40. [Google Scholar]
- Higuera-Ciapara, I., Felix-Valenzuela, L., Goycoolea, F. M. (2006). Astaxanthin; a review of its chemistry and applications. Crit Rev Food Sci Nutr, 46, 185 - 196. [Google Scholar]
- Hussein, G., Sankawa, U., Goto, H., Matsumoto, K., Watanabe, H. (2006). Astaxanthin, a carotenoid with potential in human health and nutrition. J Nat Prod, 69, 443 - 449. [Google Scholar]
- Ikeuchi, M., Koyama, T., Takahashi, J., Yazawa, K. (2006). Effects of astaxanthin supplementation on exercise-induced fatigue in mice. Biol Pharm Bull, 29, 2106 - 2110. [Google Scholar]
- Kahraman, A., Serteser, M., Köken, T. (2002). Flavonoidler. Kocatepe Tıp Dergisi, 3, 01¬08. [Google Scholar]
- Kaur, C., Kapoor, H.C. (2001). Antioxidants in fruits and vegetables-the millennium’s health. Int. J. Food Sci. Tech., 36, 703-725. [Google Scholar]
- Keisuke, S., Hiroshi, Y., Kazuhiro, A., Natsue, K., Akito, A., Kesatoki, K., Masahiro, Y. (2002). Sports Performance Benefi ts from Taking Natural Astaxanthin Characterized by Visual Acuity and Muscle Fatigue Improvement in Humans. J Clin Therap Med, 18, 1085 - 1100. [Google Scholar]
- Koca, N. ve Feryal, K. (2005). Gıdalardaki Doğal Antioksidan Bileşikler. Gıda Dergisi, 30, [Google Scholar]
- 4. [Google Scholar]
- Koçyiğit, Y. (2011). Antrene sporcularda C vitamini yüklemesinin demir ve demir bağlama kapasitesi üzerine etkileri. Journal of Clinical and Experimental Investigations, 2, 2. [Google Scholar]
- Martin, H., Jager, C., Ruck, C., Schmidt, M. (1999). Anti- and prooxidant properties of carotenoids. J Pract Chem, 341 (3), 302- 8. [Google Scholar]
- Özdemir, G. (2010). Spor Dallarına Göre Beslenme. Sportmetre Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, VIII (1), 1-6. [Google Scholar]
- Pashkow, F. J., Watumull D. G., Campbell, C. L. (2008). Astaxanthin: a novel potential treatment for oxidative stress and infl ammation in cardiovascular disease. Am J Cardiol, 101, 58D - 68D. [Google Scholar]
- Şahin, H., Özdemir, F. (2006). Yeşil çayın sağlık üzerine etkisi. Türkiye 9. Gıda Kongresi; 24-26 Mayıs 2006, Bolu, 219- 222. [Google Scholar]
- Sarıtaş, N. (2012). Dayanıklılık Antrenmanı Yapan Atletlerde E Vitamini Kullanımının Oksidan ve Antioksidan Kapasitesi ve Kas Hasarı Üzerine Etkisi. Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 6, 3. [Google Scholar]
- Şerife, G. Ö. Z. ve Alpaslan K. (2012). Vitaminlerin Yaşamımızdaki Yeri Nedir, Ne Olmalıdır?. İç Hastalıları Dergisi, 19, 139-143. [Google Scholar]
- Tarnopolsky, M.A., Atkinson, S.A., Phillips, S.M., MacDougall, J.D. (1995). Carbohydrate loading and metabolism during exercise in men and women. J Appl. Physiol, 78, 1360 - 1368. [Google Scholar]
- Torrissen, O.J., Christiansen, R. (1995). Requirements for carotenoids in fish diets. Journal of Applied Ichthyology, 11(3- 4), 225-230. [Google Scholar]
- Torissen, O.J., Hardy, R.W., Shearer, K. (1989). Pigmentation of salmonids - carotenoid deposition and metabolism. CRC Cr Rev Aq Sci, 1, 209-25. [Google Scholar]
|
